秦羊道典故

秦羊道典故

羊道:食羊之道。据《明史》记载:明正德十三年(1518年)明武宗巡边来到榆林,住三月有余。纳延绥总兵戴钦之女为妃,在城内太乙宫(今凯歌楼)设行宫。随从御厨会同当地名厨费劲心思,烹制以陕北羊肉为主料的宴席,奉侍武宗皇帝。

武宗皇帝连食数日、龙颜大悦,御赐“羊道”二字,以作表彰。至此“羊道”声名显赫,为历史政要、名人、雅士来榆必食之

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